Il prato fiorito

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In occasione di una cena tra amiche, ho deciso di fare il pesce finto Questa è la ricetta. La foto rappresenta invece una mia versione primaverile, dato che il tema della serata era: Primavera.
Le roselline sono fatte con bucce di pomodoro prese dal blog a mouse on the table vedi video

Che meraviglia!!
Lo farò sicuramente

E' una ricetta della mia famiglia, provalo Diana, è talmente appetitoso che sparisce sempre, ogni volta che lo faccio.

Lo provo si la ricetta del pesce finto l'avevo già letta.
Fammi capire una cosa, non frulli patate e tonno giusto? Schiacci le patate e ci aggiungi il tonno sbriciolato.

mebahiah., 13/05/2011 11.44:

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Lo provo si la ricetta del pesce finto l'avevo già letta.
Fammi capire una cosa, non frulli patate e tonno giusto? Schiacci le patate e ci aggiungi il tonno sbriciolato.

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Sì le patate frullate, diventano collose. Le schiaccio e il tonno lo schiaccio con la forchetta. Quello che è importante è il condimento sopra, l'aceto deve essere abbastanza, ti serve sia per frullare che per aromatizzare. Va preparato il giorno prima e il sapore viene assorbito dalle patate.

Kamo bravaaaaaaaaa

Ma che bello!! Brava!

che bella presentazione brava questa te la copio

Copia pure Ada, è un'idea che mi è piaciuto condividere con chiunque passi nel nostro forum.