| | | OFFLINE | Post: 117 | Città: FERRARA | Età: 25 | Sesso: Femminile | |
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  21/06/2011 10:22 | |
Sto per prendere una laurea specialistica come biologo nutrizionista,pertanto mi permetto di aggiungere qualche piccola precisazione, senza peccare di saccenza sia chiaro: "chapeau" a Umberto Veronesi, su questo non si discute :-)
- E' possibile mangiare anche 2 uova alla settimana, ma non oltre;
- Per chi osserva un regime alimentare essenzialmente proteico, i grammi di carne da consumare non devono superare i 250;
- Prediligere sempre le carni bianche a quelle rosse che, invece, devono essere mangiate massimo 2 volte alla settimana;
- 50 gr di pane bianco o 60 gr di pane integrale poiche' rilascia meno amido ( stesso principio vale per il rapporto pasta di grano/ pasta integrale/ riso);
- Mai consumare patate e pane nello stesso pasto;
- La quantita' ideale di olio da consumare al giorno e' pari a 3 cucchiai massimo ( una miseria lo so bene :-) ) e di sale 6 grammi.
Ad ogni modo, l'importante e' non privarsi mai di nulla e mangiare tutto con regolarita' e in porzioni moderate.
Un saluto, ragazze!
![[SM=x2598362]](https://im2.freeforumzone.it/up/23/9/740166153.gif) [Modificato da Sinaida 21/06/2011 10:24]  Il tempo ruba i contorni a una fotografia...  Entra... |
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