Il Mercante di Spezie

Sali dal Mondo - Qui

Sono assolutamente tentata nel procirarmeli..

Ne ho lette tante al riguardo. Credo che per apprezzare la differenza, bisogna essere molto addentrati nell'arte culinaria. Io non ho mai provato, non so se riuscirei a capire il gusto diverso tra un normale sale marino e il sale rosa Himalayano tanto decantato da alcuni chef famosi. A livello culturale, è bene conoscerne l'esistenza e le varie caratteristiche. A livello economico non saprei, perchè sono molto... Salati

Tecnicamente sono tutti NaCl, come la canonica formula chimica ci suggerisce
Tuttavia fungero' da cavia e ti faro' sapere se ne vale o meno la pena